元祖沖縄そば元祖沖縄そば

我那覇そばのこだわり

1948年創業、名護で長年愛されてきた「元祖ソーキそばの店・丸隆そば」の姉妹店。かつおベースの「さっぱり」でも「あじくーたー(濃厚)」なスープと、こだわりのオリジナル平打ち麺、やわらかく煮込んだソーキの絡み合う美味しさがたまらない逸品です。

沖縄そばには欠かせない沖縄風炊き込みご飯「ジューシー」はもちろん、テビチ定食やカレーライス・お子様メニューなど充実のラインナップでお待ちしております。

こだわりのダシ

元祖ソーキそばの「さっぱり」と「味くーたー(濃厚)」なダシが何度
も食べたくなる味の秘訣です。

我那覇そばのこだわりのダシ 沖縄そば名護市

麺へのこだわり

我那覇そばでは麺へのこだわりもあります。オリジナル平打ち麺で
スープのダシにも相性抜群。

沖縄そば 麺へのこだわり平打ち麺

具材へのこだわり

程よく柔らかく煮込んだソーキやてびちは自慢の具材です。

名護市そば 具材へのこだわり沖縄そば

沖縄そば以外も充実

とんかつ定食やカレーライス、お子様メニューなどもございます。

名護市レストラン とんかつ定食、カレーライス